TENGA VOICE

スパイスカレーとの出会いは？

「1999年9月。東京カリ～番長の活動が始まったとき。」

カレーと関わっていて幸せだと思う瞬間は？

「カレーを作ってチヤホヤされたとき（笑）。ま、４年に１度あるかないかですが（笑）。」

伊東さんにとって、うまいカレーとは？

「うますぎないカレー。ひとくち食べてガツンと来るのではなく、食べ終わった後に『あ～、おいしかったかも？』となるようなカレー。瞬間的な満足感よりも、持続的な幸福感を感じられ、いつまでもずーっと食べていたいと思えるようなカレー。」

カレーを極めたという実感はありますか？

「まったくありません。というか、極めたら終わりですからね。極めず、ゴールせず、ずーっとカレーで遊んでいたいのです。」

カレーの次に好きなものは？

「とんかつ！！　あ、すみません間違えました。カレーの次にではなく、カレーより好きなのがとんかつです。」

今回、TENGAスパイスカレーの依頼を受けた時のご感想は？

「ヤバい、バレた。と思いました。・・・TENGAが好きなことを（笑）。」

“性”と“カレー”。何か通ずるものはありますか？

「“刺激的なものが喜ばれる感”がありますよね。でも僕はどちらかというと、ふわ～っとした刺激の少ないのが好みです（笑）。ずーっと食べていたい、、、ずーっと気持ちよくいたい、、、みたいな？」

TENGAスパイスカレーの出来は？

「自分で言うのもナンですが、100点！工場で再現して作ってくれているわけですが、その再現度、完成度の高さにびっくりしました。」

TENGAスパイスカレーをさらに美味しく食べるワンポイントを教えてください！

「袋のまま温めるのではなく、袋から小鍋等にあけて、とろ火で5分くらいかけて温める。もっと手間をかけるなら『追加鶏肉』。唐揚げ用など一口大にカットされた鶏もも肉を、先にフライパンで焼いて火を通し、そこに袋から出したTENGAカレーを加えて、とろ火で5分くらい煮込む。」

最後に東京カリ～番長ファン&TENGAファンへひと言！

「カレーを食べて、気持ちよくなろう！！」

※こちらの記事は2019年10月掲載となります